.≡ω≡)さよなら三次元こんちは二次元

寿司屋でバイトを始めて、3ヶ月ぐらい。

もうそろそろ仕事を覚えて馴れてくる…という時期ですが………

私、もう片方のアンテナショップのバイト(始めて2年半ぐらい)もあり、寿司屋のバイトは専門学校へ進学したときにアンテナショップまで通えないと思い、始めたのですが、週に1回か2回ほどしか出勤できず。

…………まだ、「研修中」のラベルがとれません………ハイ………


そんななか、寿司屋でのバイト、一回の出勤につき約4時間。まぁ平日夕方から入りまして、そこから。

ちなみにアンテナショップのバイトは平日夕方から入り、約3時間前後。

比べてみると寿司屋での勤務のほうが長かったりします。

そして夜6時〜7時あたりがピーク。
まぁ忙しすぎますよね、飲食店なんかは。

以前、某大手ファミレスでバイトをしてましたが、その時は裏方でしたし、同じ飲食店といえどジャンルが違いますし勝手も違います。

しかも、バイトをしている寿司屋は100円寿司ではないところなので尚更。

今までなんとなくできたレジも、寿司屋では違う打ち方です。テイクアウトや、お客様への対応やなんやら全てがキチッと。

約2年半、アンテナショップで得た技術や知識は半分ぐらい役に立たないぐらいの勢いです。

だから、そのなかで一週間てわ1回か2回しか来ないのでなかなか覚えられず、たったひとつの仕事をこなすにも、終わるまでが一苦労。

毎回先輩や板前さんに聞くような感じ。

早く覚えて慣れたいものですが、うまくいかないものです。